このニュースレターは「GOTL TIMES」の登録者さまと「Tono Hard Apple Cider」(NFT)の購入者さまにお送りしています。
第2期のはじまりにあたって
こんにちは。ささきるです。
今年1月に年間報告を行い第1期の締めくくりとしました。そしてこの3月から、第2期がスタートします(年間報告はこちら)。
プロジェクトの進捗
🍏2024年3月2日(土)剪定
昨年同様、3月頭の剪定だったのですが、今年は雪に降られました。気温は1℃ほど。それだけなら意外とつらくはないのですが、風が吹くとさすがに凍えました。
剪定作業は土日の2日間。天候の影響で、十分に剪定できなかったところもありましたが、概ね完了。無理をしないようにして、また暖かくなったら再開したいと思います。
今後の予定
今年からの新しい挑戦として、無摘果リンゴのアップルジュースの製作に取り組んでみたいと思います。そのコンセプト、ブランド、パッケージの企画・制作のキックオフが以下の日程で行われます。ご興味のある方、ぜひご参加ください。
3月18日(月)20時 アップルジュースキックオフ
5月中旬 花摘みと枝落とし
6月前半 簡易摘果
7月中盤 簡易摘果
8月後半 収穫と搾汁
9月 アップルジュースの制作
10月 ハードサイダーの醸造
12月 完成披露イベント
プロジェクトに参加する方法
TONO DAO STOREからNFTを購入し、TONO DAOのDiscordにお越しください。会員限定のコミュニティがあり、そこで様々な情報交換をしています。
あとがき
寒い時期の剪定は大変といえば大変だったのですが、その天候のなかをあえて、遠くから仲間がやってきてくれて、リンゴやハードサイダーの話で盛り上がるのは最高に楽しかったです。本来ならば観光的な楽しみの少ない3月という季節なのですが、何物にも代えがたい楽しいイベントに育ってきました。